La empresa esta a cargo de los Directores y Accionistas. Está organizado de la siguiente manera: la asamblea de accionista nombra al directorio que regirá en sus funciones por un periodo de tres años y compuesto de la siguiente manera: 1 presidente, 1 vicepresidente, 4 directores titulares, 3 directores suplentes y 1 sindico titular y 1 suplente; además la empresa está organizada en departamentos como ser: Departamento contable, tesorería, agrícola, departamento de personal, ventas de distribución y otros.
 
Organigrama gráfico de la empresa